Ⅴ. 물질의 특성

쳔재교육(이) 교과서

출판사별 교과서 밀착 문제

개념 확인 문제

어떤 물질이 다른 물질과 구별되는 고유한 성질을 무엇이라 하는지 쓰시오.

다음 <보기>의 물질들을 순물질과 혼합물로 구분하여 쓰시오.

	<보 기>
ㄱ. 공기 ㄴ. 바닷물 ㄷ. 수소 ㄹ. 우유 ㅁ. 물 ㅂ. 청동 ㅅ. 구리 ㅇ. 사이다

단위 부피당 질량 값에 해당하는 물질의 특성은 무엇인지 쓰시오.

밀도는 물질의 질량을 (     )로 나눈 값으로, 밀도를 이용하면 물질을 구별할 수 있다.

밀도는 물질의 ( 양, 종류 )에 관계없이 일정하다.

물질의 상태가 액체에서 기체로 변하면서 온도가 일정하게 유지되는 구간의 온도를 무엇이라 하는지 쓰시오.

액체의 끓는점은 외부 압력에 관계없이 (     )하다.

녹는점과 어는점에 대한 설명으로 옳은 것은 ○표, 옳지 않은 것은 ×표를 하시오.

(1) 녹는점과 어는점은 물질의 특성이다. - - - - - - (   )

(2) 순물질의 녹는점과 어는점은 같다. - - - - - - - (   )

(3) 같은 물질이라도 질량이 다르면 녹는점이 다르다. (   )

물에 설탕을 녹일 때 설탕과 같이 녹는 물질을 ( 용질, 용매 ), 물과 같이 녹이는 물질을 ( 용질, 용매 )라고 한다.

용해도는 일정한 온도에서 ( 용매, 용액 ) [eqn: 100`rmg]에 최대한 녹을 수 있는 용질의 질량을 [eqn: rmg]수로 나타낸 것으로, 용해도를 이용하면 물질을 구별할 수 있다.

기체의 용해도는 온도가 높을수록 ( 감소, 증가 )한다.

두 고체의 혼합물은 두 고체가 모두 녹지 않는 적당한 밀도의 액체에 넣어 분리하고, 서로 섞이지 않는 액체 혼합물은 (    )로 분리한다.

물과 식용유 혼합물은 ( 밀도, 끓는점 ) 차이를 이용하여 분리한다.

모래에 섞인 사금을 분리할 때 이용하는 물질의 특성을 쓰시오.

사골국에서 기름을 제거할 때 이용하는 물질의 특성을 쓰시오.

증류 과정을 반복하여 혼합물을 각 성분 물질로 분리하는 방법은 무엇이라 하는지 쓰시오.

물과 에탄올 혼합물을 끓는점 차이를 이용하여 각각의 성분 물질로 분리하는 방법을 무엇이라 하는지 쓰시오.

원유는 ( 분별 증류, 분별 결정 )으로 분리한다.

천일염에서 순수한 소금 결정을 얻는 방법은 무엇이라 하는지 쓰시오.

온도에 따른 용해도 차이가 큰 고체 혼합물을 높은 온도에서 적당한 용매에 용해시킨 다음 냉각시켜서 분리하는 방법을 무엇이라 하는지 쓰시오.

질산 칼륨과 염화 나트륨은 ( 끓는점, 용해도 ) 차이를 이용하여 분리한다.

혼합물을 이루는 성분 물질이 용매를 따라 이동하는 속도 차이를 이용하여 혼합물을 분리하는 방법을 무엇이라고 하는지 쓰시오.

그림과 같은 방법으로 혼합물을 분리하는 방법을 무엇이라 하는지 쓰시오.

크로마토그래피는 ( 적은, 많은 ) 양의 혼합물을 분리하는 데 유용하다.

단원 마무리 문제

물질의 특성을 이용하여 순물질과 혼합물을 구별하는 방법을 세 가지 서술하시오.

그림은 어떤 액체 물질의 가열 곡선이다.

이에 대한 해석으로 옳은 것을 모두 고르면? (2개)

① A는 B보다 질량이 크다.

② A, B, C는 모두 질량이 같다.

③ A, B, C는 모두 같은 물질이다.

④ A, B, C는 모두 어는점이 같다.

⑤ 끓는점은 C < B < A 순이다.

그림은 여러 가지 물질은 한 컵에 넣었을 때의 모습이다.

위 그림에서 물질의 밀도가 큰 것부터 순서대로 나열하시오.

뷰테인 기체의 밀도를 측정하는 방법을 서술하시오.

물의 끓는점보다 낮은 온도에서도 물을 끓일 수 있는 방법을 한 가지 서술하시오.

그림은 여러 가지 고체의 용해도 곡선을 나타낸 것이다.

[eqn: 80°rmC]의 물 [eqn: 100`RMg]에 각각의 용질을 녹여 포화 용액을 만든 후 온도를 [eqn: 20°rmC]로 낮출 때 가장 많은 양의 고체가 석출되는 물질은 무엇인지 쓰시오.

그림과 같이 각각의 시험관에 같은 양의 사이다를 넣은 다음, 온도와 압력을 다르게 하였을 때 발생하는 기포의 양을 관찰하였다. 이 실험으로부터 알 수 있는 기체의 용해도와 온도 및 압력의 관계를 서술하시오.

물과 식용유 혼합물을 분별 깔때기로 분리할 때 물이 아래층에 위치하는 이유를 서술하시오.

그림은 액체 혼합물을 분리할 때 사용하는 실험 장치를 나타낸 것이다.

이 장치를 이용하여 분리할 수 있는 혼합물의 예를 한 가지만 쓰시오.

다음의 도구를 이용하여 바닷물에서 식수를 얻을 수 있는 방법을 서술하시오.

성냥, 냄비, 비닐종이, 컵, 돌

그림은 물과 에탄올의 혼합물을 분리하는 장치이다.

(1) 냉각기의 찬물을 넣는 방향은 A와 B 중 어디인지 쓰시오.

(2) 물과 에탄올 혼합물 가열할 때 끓임쪽을 넣는 이유는 무엇인지 서술하시오.

가스버너의 연료인 프로페인과 뷰테인 가스를 분리하는 방법에 대해 서술하시오. (단, 프로페인의 끓는점은 [eqn: -42.1°rmC], 뷰테인의 끓는점은 [eqn: -0.5°RMC]이다.)

크로마토그래피로 혼합물을 분리할 때의 장점은 두 가지서술하시오.

한약을 약탕기에 넣고 달인 다음. 헝겊으로 약재를 짤 때 이용되는 혼합물의 분리 방법 2가지를 쓰시오.

그림은 온도에 따른 물의 밀도 변화를 나타낸 것이다.

물의 밀도 변화를 이용하여 겨울철 호수의 물이 위에서부터 어는 이유를 서술하시오.

정답과 해설

Ⅴ. 물질의 특성

1. 물질의 특성   2. 순물질 : ㄷ, ㅁ, ㅅ, 혼합물 : ㄱ, ㄴ, ㄹ, ㅂ, ㅇ   3. 밀도   4. 부피   5. 양   6. 끓는점   7. 일정   8. (1) ○ (2) ○ (3) ×   9. 용질, 용매   10. 용매   11. 감소   12. 분별 깔때기   13. 밀도   14. 밀도   15. 밀도   16. 분별 증류   17. 분별 증류   18. 분별 증류   19. 재결정   20. 분별 결정   21. 용해도   22. 크로마토그래피   23. 크로마토그래피   24. 적은   25. 끓는점, 어는점, 밀도 등의 물질의 특성을 측정하여 구별한다.   26. ③, ④   27. 사염화 탄소 - 글리세린 - 플라스틱 - 물 - 식용유 - 나무   28. 해설 참조   29. 해설 참조   30. 질산 칼륨   31. 기체의 용해도는 온도가 높을수록, 압력이 작을수록 감소한다.   32. 물의 밀도가 식용유보다 크기 때문이다.   33. 해설 참조   34. 해설 참조   35. (1) B (2) 물질이 갑자기 끓어 넘치는 것을 방지하기 위해서이다.   36. 프로페인과 뷰테인 가스의 혼합물을 두 물질의 끓는점 사이의 온도로 냉각한다.   37. 성질이 비슷한 혼합물을 분리할 수 있다. 성분 물질의 성질이 비슷한 혼합물을 분리할 수 있다.   38. 추출, 거름   39. 해설 참조

25. 순물질은 물질의 특성이 일정하고 혼합물은 물질의 특성이 일정하지 않으므로, 물질의 특성을 이용하면 순물질과 혼합물을 구별할 수 있다.

26. ① 끓는점에 도달하는 데 걸리는 시간이 더 오래 걸리는 B의 질량이 A보다 크다.

②, ⑤ A, B, C는 끓는점이 같으므로 같은 물질이지만, 끓는점에 도달하는 데 걸리는 시간이 다르므로 질량은 모두 다르다.

27. 밀도가 작은 물질은 밀도가 큰 물질 위로 뜨고, 밀도가 큰 물질은 밀도가 작은 물질 아래로 가라앉는다.

28. [모범 답안] 뷰테인 가스 통의 질량을 측정한 다음 수조에 물을 채운 후 물이 가득 들어 있는 눈금실린더를 거꾸로 세워 수조에 넣는다. 뷰테인 기체를 눈금 실린더에 넣은 다음 눈금을 읽고, 뷰테인 가스 통에 묻어 있는 물기를 닦은 다음 뷰테인 가스 통의 질량을 측정하여 뷰테인 기체의 부피와 질량 값으로 밀도를 계산한다.

29. [모범 답안] 물이 담긴 용기를 감압 펌프에 연결하여 압력을 낮추면서 물을 가열하면 100 ℃보다 낮은 온도에서도 물을 끓일 수 있다.

30. 용해도 곡선의 기울기가 클수록 냉각할 때 석출되는 용질의 양이 많다.

31. 온도가 높을수록 기체의 용해도가 감소하여 발생하는 기포의 양이 많고, 압력이 작을수록 기체의 용해도가 감소하여 발생하는 기포의 양이 많다.

32. 물과 식용유는 서로 섞이지 않는 혼합물로 분별 깔때기에 넣으면 밀도가 더 큰 물이 아래층, 밀도가 더 작은 식용유가 위층에 분리된다.

33. [모범 답안] 물과 에테르, 물과 식용유, 물과 사염화 탄소, 간장과 참기름 등과 같이 밀도 차를 이용하여 분리할 수 있는 혼합물 중 한 가지

34. [모범 답안] 냄비에 바닷물을 적당히 채운 후 냄비 가운데에 컵을 두고 깨끗한 작은 돌을 넣어서 컵이 고정되도록 한다. 냄비 위에 비닐종이를 씌우고 주위를 돌로 고정한 다음, 가운데에 적당한 돌을 얹어 안으로 오목하게 만든다. 비닐종이 위에 바닷물을 적당히 채운다. 성냥으로 땔감에 불을 붙여 바닷물이 든 냄비를 가열하면 바닷물이 증발하여 수증기가 된다. 수증기가 비닐종이 표면에서 액화된 다음 오목한 곳으로 모여서 컵 속에 떨어지면 식수를 얻게 된다.

35. (1) 냉각기의 찬물은 B에서 A로 넣어야 냉각기의 냉각 효과를 최대화시킬 수 있다.

(2) 끓임쪽은 액체 물질을 가열할 때 갑자기 끓어 넘치는 것을 방지하기 위해 넣는다.

36. 프로페인과 뷰테인 가스를 둥근바닥 플라스크에 넣고 고무마개로 막은 후 얼음과 소금이 들어 있는 수조에 넣으면 뷰테인이 먼저 액화되어 두 기체를 분리할 수 있다.

38. 한약을 약탕기에 넣고 달이면 한약 성분이 물에 녹아 나오며, 이를 헝겊으로 짜면 한약 성분만 걸러진다.

39. [모범 답안] 물의 밀도는 4 ℃일 때 가장 크므로 물이 냉각되어 4 ℃가 되면 아래로 가라앉고, 호수의 물 전체가 4 ℃가 되면 표면의 물부터 온도가 낮아져 0 ℃에 도달하므로 표면부터 물이 언다. 또한 물이 얼면 부피가 증가하여 얼음의 밀도가 작아지므로 물에 뜬다.